Lá bánh tráng là một đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực miền sông nước. Được chế biến từ bột gạo từng xay nhuyễn và cán mỏng , loại bánh này mang đến một hương vị rất riêng và kết cấu hấp dẫn. Bánh này được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn độc đáo , từ gỏi cuốn đến bánh xèo, góp phần